男の手料理 高野豆腐

これを手料理と言えるのかどうかは、置いといてに(^_^)

味だし付き高野とうふ

秋に高野山へ行った時に連れて帰ってきたこの子を忘れてました

 味だしを四袋を入れてお湯を 沸騰させて

サイコロのように小さな高野豆腐をそのまま24個投入

10分から15分中火で味だし汁が殆ど無くなるまで茹でたら完成

味だし袋１個に対してサイコロ状の高野豆腐６個の割合

失敗しようが無いですね

こりゃ便利です(^_^)