祝日に妻と買い物がてらランチで伺ったのが此方
とん活 スエヒロ
洋食のスエヒロ系列と思われます
ネットで検索すると「花咲き とんかつ すえ広 天五店」になってます
場所は、天六から大通りを扇町に向かうと環状線の高架の手前左手に在ります
店内は、入って右側に厨房を囲むカウンター席と左の壁沿いにカウンター席が有ります
私達は、壁沿いカウンターの奥に座ってメニューを見ながら何を食べようかなぁ～
壁に貼ってる気になる料理に決定
シャリとん
シャリアピン ロース豚かつ 120g 税込1000円お願いしま～す(^_^)
豚肉を玉ねぎに一晩漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げた逸品
粗めのパン粉でカラッと揚がってます
胡麻をスリスリ摺り下ろしてソースと辛子を付けていただきます
豚ロースが柔らかくて脂身が甘くてウマウマ(^_^)
ご飯ごススムくん
赤だしがセットです
妻は、厚切りひれかつ80g 900円
豚肉、ごはん、パン粉、油まで食材に拘った料理に満足させていただきました
隣で食べてたカレーも美味しそうだったので次回チャレンジ浸ます
ご馳走様でした(^_^)
