手料理と言えるのか疑問ですが(^.^)
昨日、２回目のワクチン接種を終えてゆっくり寛いでる妻のリクエストがホットケーキ
乾しブドウがあったのでホットケーキミックスに混ぜて作りました
ホットケーキミックスの作り方を見ながら
牛乳と玉子を混ぜてから
ホットケーキミックスと乾しブドウを入れて
更に混ぜ合わせます
ホットプレートを温めてバターを投入
ホットプレートが熱すぎると焦げてしまうので注意が必要です
ポットプレートに混ぜたホットケーキミックスを入れてプクプクと泡が出てきたら裏返します
ちょっと温度が低すぎる位が失敗しないコツです
両面焼いたらお皿でバターとケーキシロップを廻し掛けて出来上がり
乾しブドウが好きなので美味しく出来ました(^.^)
妻は、乾しブドウが無い方が好きなようです
妻にはメープルシロップを掛けて私は残ってたケーキシロップ
残り物も食べきらなきゃね(^.^)
