在宅勤務のランチで以前からチェックしてた尾道ラーメンのお店に突撃
大醤軒
場所は、森小路から国道１号線を越えて旭警察署方向に進むと右手に在ります
旭消防署の真正面で黒いテントが目印になります
ランチメニューは、各種ラーメンに加えて
ご飯（キムチ付） ＋５０円
そぼろご飯 ＋１００円
チャーシュー丼 ＋２００円
卵かけご飯 ＋２００円
日替定食 ８００円
レディースセット ６５０円
この日の日替わりは、タンドリーチキン
ええやん(^.^)ええやん(^.^)
単品ラーメンは
尾道ラーメン ６５０円
ねぎラーメン ７００円
チャーシューメン ８００円
汁なしラーメン ６５０円
汁なし釜玉ラーメン ７００円
汁なし担々麺 ７００円
つけ麺 ７５０円
店内は、薄っぺらいコの字型のカウンター席のみ
常連さんらしきお客さん達は、ねぎラーメンやチャーシューメンなどラーメン単品を食べてますが…
日替定食お願いしま～す(^.^)
タンドリーチキンは、大ぶりのモモ肉
カレー風味のモモ肉に齧り付くとウマウマ(^.^)
ご飯がすすみます
お惣菜と千切りキャベツのサラダにキムチが添えられてます
お惣菜は、甘い味付けが好みです
ミニラーメン
最初から味変のニラの辛味噌和えを投入
尾道ラーメンの特徴として豚の背脂が入ってるそうです
スープには、脂カスのようなのが浮いてます
コレが背脂でしょうか
醤油スープに背脂でコクが深まってます
好みでニラの風味と辛味噌のピリ辛を追加
麺は、中太の平打ちでツルッと喉ごしよし
分厚いチャーシューは、バラ肉で柔らかくてウマウマ(^.^)
おかずになります
おかずに添えられてたキムチも投入
＋１００円でミニラーメンが普通のラーメンに出来ます
これだけセットで税込８００円はお値打ちです
こうなると汁なしラーメンが気になるやん
次回は、汁なしラーメンにチャレンジします
ご馳走さまでした(^.^)