男の手料理 牛すじカレー

おでんに追加で投入した牛スジが大量に余ってしまったので責任取ってカレーに変身させました

玉ねぎ二個とジャガイモを大きめにカット

仕上げに栗の渋皮煮の瓶詰めに残った蜜を投入

辛口カレーが甘口になったけど美味しくていただきました^^