マイレビさんの美味しそうなレビューを見て伺ったのが此方
黒毛和牛A５等級卸専門店で夜中までやってるそうです
場所は、地下鉄中崎町から天五中崎通り商店街に入って徒歩１分 右手に在ります
店内は、白木基調で明るくて清潔で良い感じです
入って左手に小上があって、６人掛けテーブル席が３つ
掘り炬燵でゆったり寛げます
常連さんは、もつ鍋と焼肉をグループで楽しんでたので次回チャレンジしなきゃです
カウンター席には大きめのカセットコンロが置いてあります
一番奥に陣取って酎ハイで乾杯(^-^)人(^-^)
先ずは白菜キムチ
程よい酸味で美味しいです
タレは２種類とレモン
ネギ塩タン
ネギまみれのタンの正式な焼き方ってあるのかなぁ～
店員さんに聞いてみると生でも食べれるタンなので軽く焼く程度で大丈夫とのこと
ネギを挟み込んで二つ折りにして両面焼いていただきます
ネギを挟んだせいか、胡椒風味と溢れだすタンの旨みが絶品
酎ハイグビグビお代わり下さ～い
ロースとカルビ
赤身が美味しいです
焼きニンニク
ホックホクで焼肉と一緒に必ず注文しちゃいます
焼き野菜
しいたけ
山芋
美味しいけどお腹が膨れるます
チョミソルのマスカット
甘口でマスカットの風味半端ないっす
ミスジ
柔らかくてウマウマ
ミノ
隠し包丁で適度な歯応えで食べやすいです
〆は
赤セン＆ご飯
脂身が甘くてご飯が進みます
美味しくいただきました
次回は、ステーキカットともつ鍋を食べに来ます
ご馳走様でした