阪神百貨店で北陸４県味めぐりを開催中
平日の昼休みに突撃
富山ブラックの次は福井県のおろし蕎麦が食べたかったんです
行列も無くラッキーでした
食券をカード払いで購入してから席に案内してくれます
メニューは
越前おろしそば ６４８円
辛みおろしそば ７５６円
天おろしそば ９５１円
永平寺そば ９５１円
割子そば ９７２円
味だより １０８０円
越前おろしそば＆焼鯖セット ９５１円
味だより焼鯖寿しセット １３５０円
日本海の焼鯖も食べたくて越前おろしそば＆焼鯖セットお願いしま～す
越前おろしそば
辛み大根おろしを想像してましたが普通の大根おろしでした
小さめの皿に幅広に切られた蕎麦に大根おろしとおろし汁の出汁
鰹節とネギが載ってます
おろし汁で食べる蕎麦がウマウマ
焼鯖寿し
皮目をこんがり焼いた鯖に大葉を挟んだ一口サイズにカットされたお寿司です
添えられた生姜と一緒にいただきました
鯖は冷えてるので脂がジュワって感じは無いけど大根おろし汁との相性がバツグン
越前おろしそば美味しいです
辛みおろし蕎麦もチャレンジしたいです
ご馳走様でした
