美味しい焼肉が食べた～い
信頼出来るマイレビさんが絶賛する此方を予約して伺いました
場所は、JR西九条の高架下に在ります
店内は、厨房をL字に囲んだカウンター席と６人掛けのテーブル席が２つのアットホームな雰囲気です
ご主人と若いお兄さんとお姉さんで切り盛りされてます
チューハイレモンで乾杯(^-^)人(^-^)
いただいたのは
白菜キムチ ３００円
お肉は、ブランドに拘らずその時々に良い国産黒毛和牛を優れた目利きで仕入れられてるそうです
お値打ち過ぎる価格設定で絶品黒毛和牛が食べれる名店です
全体的に厚みがあって安いのに一皿のボリュームもあるから驚きです
塩タン ８００円
適度な厚みがあってタンの旨みがダイレクトに広がります
チシャ菜 ３００円
お薦め希少部位は
ランイチ １３００円
カイノミ １３００円
安い～頼まなきゃ損やん
カイノミお願いしま～す
塩コショウを振り掛けた細かな霜降りのヒレステーキです
柔らかくてウマーーーーイ
ロースだったかな
ここからタレに切り替えます
見事な霜降りはチシャ菜に包んでいただきます
チューハイからマッコリへ
ホルモンは
てっちゃん ６００円
つらみ ５００円
すじバラ ５００円
つらみが絶品
分厚くカットされたつらみに肉質への自信が窺えます
柔らかくて噛み締めるほどに美味しくてずっと噛んでたいお肉が５００円ってあり得へんやん
大満足です
おき入りの焼肉屋さんが増えました
ご馳走様でした