大好きな赤ワインをいただきました
赤ワインの色は造り手の情熱の色
京都の老舗料理店や愛飲家たちから絶大な人気を集めた亀岡産のワイン
２００９年のヴィンテージを最後に生産されなくなった幻のワイン
これを復活させようと、丹波市の酒屋が奮闘して販売にこぎつけたワイン
亀岡産の黒ブドウ「カベルネ・ソーヴィニヨン」で作られた赤ワインです
樽の風味と渋みが特徴の「緋 あけ」とすっきり飲みやすい「京紫 きょうむらさき」の２種類あって、どちらも販売本数限定の貴重なワイン
早く飲みたいけど足がチクチクして痛風発作が出そうなので体調整えてから美味しくいただきます
有難う御座いました
