新大阪から小倉まで新幹線
小倉から大分までソニック
大分から佐伯までにちりん
自宅を出てから佐伯駅まで６時間掛かりました
大切な商談のため仕方ないですね
乗り鉄趣味の方なら嬉しいでしょうね
商談を終えて帰りの小倉駅で新幹線に乗り換えようと歩いていて発見したのが此方
２０分程余裕があったので突撃
自販機で食券を買ってカウンターの空いてるスペースを確保して食券を渡します
お水はセルフサービス
冷凍うどんを茹でて出汁を張って、かしわ、ワカメ、ネギを載せて着丼
細切れのかしわは、ほんのり生姜の香り
出汁は薄口ですね
猫舌で時間が無くて出汁を飲み干せ無かったのが悔やまれます
次回は余裕をもって食べたいものです
ご馳走様でした