ずっと気になってた此方♪ほんと来れてよかったです＾＾
場所は、神戸大丸の向かい側神戸中華街の入口より北側
コロッケが美味しそうな肉屋さんの北の通りに在ります
歴史を感じる黄色いテント窓には先代のイラストが親近感を感じます
お店に入ると、一階は満席でしたが二階の丸テーブルで相席ならとギリセーフでラッキー＾＾
客層は、観光客ではなくて地元の落ち着いた常連さん
先ずは、紹興酒と果実酒で(^_^)／□☆□＼(^_^)
料理は
焼そばのソフト８５０円
たっぷりのキャベツ、豚肉、そばとシンプルな食材ですが激ウマ(^q^)
脂の芳ばしい風味が素晴らしい
上質な和牛の脂が美味しいように格別の旨さ
広東風フライドチキン Sサイズ ２０００円
サイズは３種類
S ２０００円
M ３０００円
L ４０００円
Sサイズで十分シェアできるボリュームです
皮がパリッして骨までしゃぶりついちゃう美味しさ
春巻き Sサイズ ２０００円
此方もサイズは３種類あるけどSでも多いくらいです
太い春巻きはパリッシャキッとして美味しいけどこの辺りで満腹です
向かいのマダムが食べてた汁そばも魅力的でしたが次回にお預けです
中華料理の奥深さと先代から受け継がれる料理に感動です
元町で中華なら此方ですよ(^q^)