つけ麺の名店はラーメンも絶品でした(^q^) 大阪 大勝軒 | 関西おいしいもの食べ歩き

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【再訪】寒かったせいもあって、つけ麺の名店でラーメンにチャレンジしました^^
このラーメンが激ウマでした^^


ラーメン680円の食券を購入
最初はノーマルのラーメンを食べるようにしてます
チャーシューラーメンは900円
やさいラーメン800円

カウンターの一番奥に陣取って同僚はつけ麺

先にラーメンが着丼

茹で玉子(半分)
シナチク
チャーシュー
海苔
ネギがバランスよく入ってます

スープは魚介系の豚骨醤油

つけ麺だとサラサラしてるつけ汁がラーメンにドンピシャのです
ラーメンの方が美味しいやんウマーーーーイ(^q^)

麺は、つけ麺より細い中太タイプでスープと絶妙に絡み合ってウマウマ

チャーシューも好みのです

いやぁ~皆さん、つけ麺があまりにも有名ですが「ラーメン」が激ウマですよ(^q^)


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