九州うまかもん市(１０／９～１４)
立て看板のちゃんぽんの写真を見て突撃したのが此方
各日５０点限りで１３６５円
がまだす特製角煮ちゃんぽんお願いしま～す♪
鶏ガラと豚骨を２４時間かけて煮込んだスープに野菜や魚介類の旨味が加わったら美味しいに決まってるやん(^q^)
つけ麺ブーム以降はラーメンも濃い目の味付けが持て囃される現在において、自然の旨味を凝縮した身体に染み渡るスープと野菜や魚介類も一緒に食べれる「ちゃんぽん」は麺類最強ではないでしょうか(^q^)
麺は太目のモッチリちゃんぽん麺
角煮
柔らかくてプルップルンでウマーイ(^q^)
具材は
あさり、海老、イカ、豚肉、蒲鉾、竹輪、キャベツ、人参、もやし
途中でお酢を掛けると味の変化が楽しめます
ちゃんぽんの奥深い味わいが大好きです♪
他には
がまだすちゃんぽん９４５円
皿うどん ９４５円
海鮮しゅうまい ５２５円
角煮 ５２５円などなど
次回は現地で食べたいなぁ♪
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長崎がまだす堂本舗 （ラーメン / 古部駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5