メニューも和洋折衷の良いとこどり＾＾
何を食べても一仕事してあるので、このご主人ただ者ではない無いですね(^q^)
会社帰りにご飯を食べようと立ち寄りました
カウンターに陣取って前回気になっていた日本酒利き酒セットをお願いしました♪
日本酒は全て４５０円
好きな３種類を選べて９００円だから頼まなきゃ損ですよね～＾＾
あっさり系からしっかり系
浪の音 滋賀 純米酒
花巴 奈良 純米生原酒
八兵衛 三重 山廃純米 生原酒
詳しい事は分かりませんが呑み比べるの楽しいね～♪
先ずはお決まりのお造り盛合せ
かんぱち
〆さば
かつお
たこ
かに
何れも新鮮ですが、〆さばの酢加減は浅い〆加減で脂がのってウマーーイ(^q^)
水なす
季節を感じますね
生の水なすでした
みずみずしくて梨の香りがして甘いんです
うなぎの酢の物
うなぎ大好きです(^q^)
アンチョビポテト
アンチョビポテトの初体験は、本町の瓦町ブラン
ワインとの相性が抜群だったので赤ワインボトルでお願いしま～す＾＾
フグの白子 昆布焼
痛風の身体には悪そうだけど美味しそうやねんもん(^q^)
焼きんき
遠火で時間を掛けて焼き上げた身は柔らかくてジューシー(^q^)
和牛
どの料理もお酒も美味しくって大満足させて頂きました
また伺います♪
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