拘りの食材をワインと伴に堪能(^q^) ビストロ&バー ヴィスコ 長堀橋 | 関西おいしいもの食べ歩き

関西おいしいもの食べ歩き

関西の美味しいお店を食べ歩いて紹介していきます。
大阪梅田を中心にランチグルメからB 級グルメ、ラーメン、つけ麺、うどんからお寿司、焼き肉など美味しい情報を発信していきます。
神戸や京都も興味津々なので色々教えて下さいね。お取り寄せもチャレンジしてみます。

隣のBistro a vin DAIGAKUさんで食事した時から気になっていたヴィスコさん
人気店なので予約して伺いました♪

店内は奥に伸びたカウンター11席
男性二人で切り盛りしてはります

カウンターには拘りの瑞々しい野菜や卵達が食欲をそそります^^

グラスワインがお得との情報を確認するため赤ワインをグラスでお願いしま~す

大きなグラスにボトル四杯取りくらい入ってるやん
グビグビいっちゃう派なので嬉しいです

付き出しは鯖のマリネ

これなら白ワインにすれば良かった
お連れさんどーぞ^^

前菜盛合せ

生ハム
穴子のスモーク
生ダコのバジル風味
ナスのオイル煮
ジャガイモのドフィノワグラタン
こりゃワインがススムくん

次の赤ワインお願いしま~す


フォアグラのとろとろオムレツ

ゴロゴロ出てくるフォアグラがウマーーイ(^q^)

白ワインにチェンジして

毛蟹とイタヤ貝のサラダ仕立て

毛蟹ウマウマ
グビグビ

〆はゴルゴンゾーラのスパゲッティ

このソースが濃厚で癖になりそうです

他にも仔羊、猪、シャラン鴨、魚介類も充実してたので必ず再訪させて頂きます♪


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ビストロ&バー ヴィスコフレンチ / 長堀橋駅心斎橋駅松屋町駅

夜総合点★★★★ 4.0