千林大宮から太子橋方面なのでランチは美味しいものを食べようと食べログでチェック
土居の商店街入口に新福菜館があるや～ん
京都で食べた醤油ラーメンと黒い炒飯を思い出して完璧に中華の口になってました
数年前から歯のクリーニングをして貰っていた方が太子橋の歯科医へ代わったので初訪問
クリーニングしてもらいながら美味しいお店を聞いてみるとピザが美味しいと地図まで書いてくれたので突撃せねば！
場所は太子橋今市駅の交差点のマクドと反対のビル２階
イタリア国旗が目印です
階段を上って
入口はガラス扉
店内が大きな窓から日が射し込んで明るくて広々した大箱店
左手にキッチンとカウンター席
他は２人からグループ向けのテーブルもあって使い勝手は良さそうです
一番奥にナポリ製ピザ窯
ピッツァランチは好きなピッツァを選ぶとその価格でサラダとコーヒーが付いてくるシステムです
ピッツァは
トマトベース(チーズなし)
トマトベース(チーズあり)
クリームベース
ビアンカベース(ソースなし)
と種類が豊富です
トマトベース(チーズあり)からオーソドックスなマルゲリータをお願いしま～す
先ずは前菜３種盛りサラダ
酸味が効いたドレッシングが美味しい
マルゲリータ
薪で焼いた本格ナポリピッツァは焦げ目が香ばしい♪
この香ばしさは中崎町のピッツァの名店スクニッツォ・ダ・シゲオと同じ生地の感じです
モッチモチの生地は伸びないお餅のような食感
唐辛子とローズマリーのオリーブオイルを回しかけて食べたらウマーーイ
本格的なピッツァが太子橋で食べれるなんて知りませんでした
最後にホットコーヒー
セットでマルゲリータのお値段１０００円なり
二人でピッツァとパスタランチをシェアするのが良さそうです＾＾
肉料理や魚料理もあるので夜に来てみます♪
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ロザルバ （ピザ / 太子橋今市駅、土居駅、滝井駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5