カウンターだけの小箱店なので予約して伺いました
男性二人で切り盛りされてます
お酒は香住の地酒 香住鶴
山廃特別純米
山廃但馬の誇り
生もと純米
生もと辛口
順番に頂きました
肴は楽しみにしていた香住の名産達♪
香住海老のお造り
ザックリ卸した大根と一緒にお口へ
ウマーーイ
身はねっとり舌触りが良くて甘エビより甘いかも～
地元では高価な甘エビよりこの海老が食べられてます
頭は焼いてくれます
これまたグビグビいっちゃいます
次のお酒下さ～い
続いて名物へしこ盛り合わせ
鯖のへしこ
焼いたへしこ
イカのへしこがセットになっています
糠漬けにされたへしこの塩辛さで地酒グビグビ
もうこれだけで飲み続けられます^^
お酒ジャンジャンお願いしま～す
きんき開き
前回も感じましたが干物系は魚が小さいですね
〆の御飯も充実してます
釜炊き御飯
へしこ炊き込み御飯
背子蟹炊き込み御飯
さざえ炊き込み御飯
食べたい気持ちを抑えて次行くぞ～(^q^)
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