香住の珍味が味わえます
場所はJR天満からお寿司屋が集まってる通りを更に北へ行った所にあります
店内はカウンターだけのこじんまりしたお店です
香住の地酒 香住鶴をたんまり頂きました
楽しみにしてたへしこ盛合せ
生へしこ
鯖へしこの炙り
イカへしこ
鯖の炙ったへしこがウマーーイ
少しかじると糠に漬け込まれた香りと塩辛くて鯖の脂がジワーっと出てきてお酒が進みまくりです~
干物からキンキの開き
小さめですがこの時期のキンキは最高に美味しいです
干物にすることで旨味が凝縮されてこれまたお酒をグビグビ
香住海老のお造り
見た目はワルイけど甘エビより甘くて美味しいと思います
海老の頭は炙ってくれるのでパリパリ丸ごと頂けるので嬉しいです
干物からエテカレイ
小ぶりですが頭から残すことなく食べ尽くしてしまいました
地酒の香住鶴は色んな種類があるので順番に全種類頂きました
イカの口の串焼き
コリコリしてウマウマ
〆はさざえ炊き込みご飯
磯の香りがご飯に染み込んでメッチャ美味しいウマーーイ
釜飯に付いてきた味噌汁
さざえのキモが入ってシミジミ美味しい(^q^)
日本酒と香住の肴は最高のコラボです
良いお店見つけて幸せな気分にひたれました
次行っちゃおうかな
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香住 北よし (居酒屋 / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0