お店の場所が解りにくいので写真で解説
心斎橋アーケードを大丸から難波方向に歩いてひとつ目の信号
クリスピードーナツを左折
ひとつ目の信号
サンクスを右折
畳屋町会館の一階通路の奥に隠れてます
ビルの表札には掲載されてません
店内はカウンターとテーブル席
29歳のご主人健太郎さんと26歳のチャーミングな奥様二人が感謝の気持ちを込めて頑張ってられます
待ち合わせしてる時間より早く着いたので芋焼酎をロックでお願いすると枝豆をサービスして頂きました
先ずはもつの地獄焼
辛味噌に絡まったモツとシャキシャキのキャベツの甘い食感が絶妙のコラボです
もつとキムチのピリ辛玉子炒め
キムチでピリ辛く炒められたモツが玉子でまろやかになって焼酎がグビグビすすみまくり～
もつ鍋一人前
小腸、赤セン、センマイ、ハツ
新鮮なモツに和風醤油ダシと野菜のエキスがシミジミ美味しいです
〆のお楽しみが２つ
ちゃんぽん麺
太麺にお出汁が染みてウマーーイ
チーズリゾット
表面をバーナーで焦がしてるので香ばしくてウマウマ
お好みでタバスコなどで変化も味わえます
このお店の素晴らしさはおもてなしの心
お店のに入ってからの気配りからお店を出てから見えなくなるまで見送ってくれます
最後まで気持ちよくて一人2000円弱ですから誰にも教えたくない感動のもつ鍋です
また伺いま～す
Android携帯からの投稿