石焼煮込みハンバーグランチ すがはら 北新地

ＡＮＡクラウンプラザホテル近くの焼肉懐石料理店でランチです

二階にあがると新地らしく華やかで豪華な店構えです

お願いしたのは石焼煮込みハンバーグ

石焼き鍋の中でデミグラスがグツグツ湧き上がってます

ハンバーグは肉を潰しきって柔らか過ぎるかなぁ

肉の歯ごたえが多少残ってる方が好みです

味付けも濃すぎますね～

塩味がたち過ぎてお肉が味わえ無くて勿体無いです

焼肉は美味しいのかなぁ