明石の玉子焼き初体験 たこ磯 魚の棚商店街

お客様訪問が明石だったので少し早めに出て明石焼きを食べました

本場明石ではタコ焼きではなく玉子焼きって呼ぶようです
 
薬味に三つ葉を入れたカツオ風味の出汁で頂きます
アツアツの玉子焼きはフワッフワでタコも柔らかくてメッチャ美味しいやんウマーーーイ(^q^)

タコも柔らかくて流石は明石
甘口ソースを付けてウマウマ
玉子焼き自体が完成された芸術品のようです

他にも沢山の玉子焼き名店が有るようなので食べ歩いてみたいと思います♪

たこ磯 （明石焼き / 山陽明石駅、明石駅、人丸前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5