兵庫県西脇市で
唯一国産黒毛和種牝牛
のみを使った
焼肉屋 はりま牛穂。
今日もお客様の最高の
笑顔が見たい
店主の大山です。
昨日もご来店して頂いたお客様
誠に ありがとうございました。
ご満足して頂けたでしょうか？
またのご来店をスタッフ一同
心からお待ち致しております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
休み明けの昨日も
沢山のお客様にお越し頂き
誠に ありがとうございました。
また昨日は
僕自身が所属している
西脇商工会議所青年部の
役員会を牛穂で
して頂きました。
役員の皆さま
昨日もお世話になり
ありがとうございました。
そして役員会
お疲れ様でした。
今年の視察旅行は
決まりましたか？
何処になるのか楽しみです
と言っても
僕は毎年参加出来ませんけど
また牛穂で懇親会お願いしますね。
さて今日のオススメです。
見た目は派手ですが、
以外とアッサリして美味しい
トモサンカク(ヒウチ)です。
モモ肉の中で
唯一トモサンカクだけが
霜降り肉になるんです。
但し良質な肉しか
霜降り肉にはなりません。
業界用語で言うならば
格付け等級A4-5以上じゃないと
霜降り(サシ)は少ないです。
トモサンカク(ヒウチ)
関東ではトモサンカク
関西ではヒウチと言うのが
一般的です。
何故か肉の部位は
関東と関西では
同じ部位でも
呼び方が違います。
牛穂では
三角バラとトモサンカク
その日仕込んだ肉を
提供しております。
ですから、
お客様がどちらかを
選ぶ事は出来ません。
お客様によっては
トモサンカクじゃないと
食べない方も
おられます。
三角バラと比べれば
甘味がありながらも
アッサリとして
食べやすいのが好まれてると
思います。
逆に言えば
三角バラじゃないと
食べないお客様もおられます。
お客様によって
好みは違いますからね
そんな本日オススメの
トモサンカクを
あなたにも食べて欲しいです
明日は母の日です。
母の日を牛穂で美味しい焼肉
食べませんか？
ご予約・ご来店お待ちしております。
それでは今日も笑顔を忘れずに
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※牛穂はアピカ西脇ロイヤルホテルの近くに店舗がございます。
西脇ロイヤルホテルから北へ向かって徒歩5分程で店舗がございます。
西脇へ出張などでお越しのさいは、是非一度ご来店して下さい。
あなたは本当に美味しい焼肉を
食べた事がありますか？
あなたが探し求めている店が
ココに有ります。
最後までブログを読んで頂き
ありがとうございました。
気軽に読者登録してね。
Tell 0795-22-2917
焼肉 はりま牛穂(ぎゅうほ)
西脇市西脇 939‐8
AM11：00～PM 14：00
PM 17：00～PM 22：00
定休日 (木曜日)
西脇市 加東市 多可町 小野市 三木市 篠山市 三田市 丹波市からお客様が御来店して頂いております 。
お気軽にお問い合わせしてください。
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よろしくお願いします ^_^
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