こんにちは。
オッサンです。
大阪梅田の ハービス PLAZA ENTに来ています♪
今日は以前から予約していたお店に来たんですがね…
生憎、午前中は雨。降水確率90％（苦笑）
ま、午後には止むらしい～
劇団四季の「大阪四季劇場」がある7階へ♪
そのフロア奥に、
「Teppanyaki×Wine あかくろ」
があります♪
これまで “嫁デート” は「フレンチ」が多かったのですが、今回趣向を変えて「鉄板焼き」にしました♪
オッサン、食事は静かに楽しみたい派。
個室を予約します♪
コース料理の乾杯に、スパークリングワイン。
お酒を止めているオッサンですが、今日は嫁さまの祝い。
乾杯だけ飲みましょう♪
■前菜盛り合わせ
・蛸・茄子、牛すじ、鯛
■逸品
・揚げ出し”ゼッポレ”
和風だしの旨味が良い♪
※ゼッポレとはイタリアの揚げパン
■お肉や海鮮のお供
・3種類の減圧野菜料理
野菜にミネラル等を含ませている。
レタスがシャキシャキし、人参ソースと合う♪
■お肉や海鮮のお供
・2種類の鉄板焼き野菜料理
味噌・ポン酢・醤油ベースのタレと塩。
淡路産の玉葱が、とても甘味があって美味しい♪
■牧草牛2種の食べ比べ
・牧草牛フィレ
山葵とガーリックチップ
肉は柔らか。
塩やポン酢も合います♪
・牧草牛カイノミ
フィレも良かったが、コッチもかなり驚いた～
■お食事・香物
・こだわり卵のTKG（たまごかけ御飯）
椀物
大分県産の高級卵。
黄身はオレンジ色♪
黄身の濃厚さ♪
ご飯に広がります。
“何してくれんねんッ！”
っていうくらい美味しい「たまごかけ」でした♪
赤出汁も合いますね♪
■デザート
・ヨーグルトアイス、マンゴームース
プレートにはメッセージ。
嫁さま、誕生日おめでとう♪
そんな感じでぇ
娘さんには申し訳ないが～
ママと美味しい物食べました
その代わり…ではないけれど、週末は旅行に連れて行きますー
では♪