超大粒なスモーク・オイスター (牡蠣の燻製)はりかいの牡蠣の燻製はめっちゃ大粒になっています。はりかい姫路城店でもめっちゃ人気商品に育ってきました。そこで、一般販売に向けてパッケージを試作中。ネーミングは↓のとおり。ディープ・パープルの名曲「Smoke on the Water」のように殿堂入りしたいと願いを込めて。