はりかいの☆めっちゃ美味しいお魚☆

はりかいの☆めっちゃ美味しいお魚☆

姫路城前 グルメ処 はりかい姫路城店
姫路城観光の際に、ぜひお立ち寄りください。

  播磨灘で獲れた魚介類を取り扱っている
    (有)播磨海洋牧場のスタッフと
    はりかい姫路城店のてんちょー
         のブログです。


 お魚は丁寧で大切に取り扱う播磨灘の漁師さん

     から直接買い付けしています。


       はりかいのスタッフは、

 海洋生物に精通し、お魚、本来の美味しさを
 
 最大限に引き出すことに
熟知しています。


     「おいしい」


       のさらに上を目指し、



   「めっちゃ美味しい」


   をモットーに商品をお届けしています。



直営店のはりかい姫路城店は、

   女性ひとりでも気軽に立ち寄れる

       「地魚バル」

      として営業しております。


196




  はりかい姫路城店のチャンネル登録、お願いします。
197




Amebaでブログを始めよう!
姫路城観光に来たときは
ぜひ、お立ち寄りください。

ちょーレアもの、「コマさん」が
居てるらしい。

誰かゲットするズラ~

201
明けまして
おめでとうございます。

今年も「はりかい」を
ご贔屓に
よろしくお願いします。

年が明けて、
播磨灘の
牡蠣が
よくなって
きました。

それで、
殻付き生牡蠣の
通販を
開始しました。

消費税、送料込みで

1kg 2,300円
2kg 3,600円
3kg 4,900円
5kg 7,400円


お値打ち価格に
なっています。

今すぐ↓へGo!!

200



このイシダイ
「夏は遊びすぎて、よーく日焼けしちゃった」
なんて言ってるわけではありません。

199


イシダイは成長するにしたがって縞模様は徐々に消えてきます。特にオスの方が模様がなくなる傾向が強く、吻から顔の前半あたりまで黒くなります。

イシダイと言えば外洋の荒磯に生息しているイメージがありますが、ここ播磨灘でもちょくちょくあがってくるお魚でもあります。


はりかいの
牡蠣の燻製は
めっちゃ大粒に
なっています。

はりかい姫路城店でも
めっちゃ人気商品に
育ってきました。

そこで、
一般販売に向けて
パッケージを
試作中。


ネーミングは
↓のとおり。

198


ディープ・パープルの名曲
「Smoke on the Water」
のように
殿堂入りしたいと
願いを込めて。

姫路城のすぐそば、
家老屋敷跡公園「にの屋敷」
にある地魚バル。
播州のお酒も揃っています。

海産物は、地元「家島諸島」の
漁師さんから直に仕入れています。

水産の専門家がプロデュースする
「骨まで柔らかな」
ハモやマダイ料理が自慢のお店です


姫路城観光の際には、
ぜひお立ち寄りください。

ひめじ嬢がお出迎えします。



ブログでは
お伝え出来にくいことを
動画で
と思い
Youtubeによる動画を
始めた訳ですが

195

すでに
作り手の
難しさに
ぶち当たっています。

と言っても
はりかい姫路城店では
めっちゃ美味しいを
モットーに

皆様のご来店を
お待ちしております。
播磨海洋牧場では、このワタリガニの美味しさをリーズナブルなお値段で味わって頂きたいと思って、玉子スープに仕上げました。

この播磨灘産のワタリガニが贅沢に使ったスープをはりかい姫路城店にて、1杯400円で販売しております。

YouTube動画配信も行っているので、見に来てください。

194




香港へ商談会に
行ってきました。

海外出張での
楽しみの1つが

日本では
味わえない飲料と
遭遇することです。

192

左のジュース

ん、

辛口の日本酒を
薄めたような・・・
味!?

でも、ノンアルコール
です。