昨日の夜ごはんを作りました。
豆腐ハンバーグの中にはモッツァレラチーズを入れてみました。
ソースはタマネギとにんにくのみじん切りを炒めたところへケチャップや白ワイン、しょうゆなどを混ぜ合わせたものを。
マッシュドポテトやグラッセ、ほうれん草とアスパラを炒めたやつも添えまして。
にんじんのポタージュは４人前ででかいにんじん２本も使ってるんですよ。
妹ちゃんがちょっと具合悪くしてたので届けてあげたら喜んでました
喜ばれるとまた作りたくなる・・・料理ってそういうもんなのかな？
まだまだ料理は慣れないので、とっても疲れました笑