滋賀県大津市のアイシングクッキー教室
hari-co(はりこ)です!
*今冬オープンします*
\ ありがとう /
\ おめでとう /
\ お疲れさま /
\ 大好き /
大切な人に伝えたいそんな気持ち
手作りのアイシングクッキーに込めて
贈ってみませんか
こんにちは、アイシングクッキー教室hari-co(はりこ)はまやまりえです。
さて
お菓子作り、
することありますか?
私はアイシングクッキー教室をしているので
クッキーを焼くことが多いのですが
焼きっぱなしのパウンドケーキから
デコレーションケーキまで
趣味で日々色々なお菓子を作ります。
小学生のころからカンタンなお菓子を
つくるようになったのですが、
きっかけは、
しばらくお菓子作りを楽しんだ
母のマイブームが去ったから
ある日
「お母さん、またあのケーキ作って!」
とお願いしたら、
「うーん…自分で焼いてみたら」
とにこやかに言われてしまい
じゃあ自分で焼いてみるか、と。
上手くできたのかどうかは
もう覚えていませんが、
結果的にそれが今でも続いている趣味です。
何がきっかけになるか分かりませんね
でもお母さんが焼いてくれたバターケーキ、
大好きだったのになぁ。
市販のクッキー缶とかで焼いてくれたやつ
未だにあの味には敵いません。
今日はスフレチーズケーキ を焼きました。
ちょっと久しぶりだったけど
合わせた生地がふっくらつやつや
と思いながらオーブンへ。
こんなことに↓
今日はなんでもない
ふだんのお菓子作りの話でした
まだまだ寒い3月
暖かくしてお過ごしくださいませ
hari-coのアイシングクッキー教室
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レンジでできるカスタードクリームの
作り方も一緒にプレゼントしています。
ぜひもらってチャレンジしてみてくださいね