Ｍ’sキッチン♡～しらたきご飯編～

みなさまこんにちは










新年第１発目のＭ’sキッチンは

大好きな『ごは～ん』です

ごはんだﾅｯｼ～









大好きなご飯ですが…
やっぱり炭水化物なので
食べるのは極力ひかえたい…




市販されている、
『マンナンヒカリ』は
毎日使うにはお値段がはるし…




どうしましょ











と、、そこでッ

画期的な発見

スタッフＭさんに教えてもらった、
『ギャル曽根しらたきご飯』










早速作ってみましたよ

用意する材料は、、
・白米
・しらたき　　　　…のみ







わたしが使用するのはこちら、






どどんと１㌔、メガサイズ





業務スーパーで￥178
お徳感満載です









まずは、しらたきを
細かくみじん切りにして
水気を飛ばすために
フライパンで乾煎りします



大量のスチームがでますので
火傷しない様に気をつけて下さいね








強火で10分程度乾煎り、
水気が無くなり
ｷｭｯｷｭｯと音がしてきたらOK





すでにご飯のように見えます












次にお米をとぎます
お米２合



水は少し少なめにします










そこへ先程のしらたきを投入





かき混ぜずに、
このまま炊飯器にセットON











ﾁｸﾀｸ…　ﾁｸﾀｸ…
待つこと４０分…






さあ無事に炊き上がりましたよ

さっくりかき混ぜて完成～









残りはラップにくるんで冷凍保存









いかがでしょうか

食感は普通のごはんを食べるのと
全く変わりありません


美味しく食べてでんぷん質ＯＦＦ










ブログ割
合い言葉『ふわふわスフレ』




スタッフＭ



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