みなさん、こんばんわ。
フェイクスイーツ作家のはれ屋あゆみです。
読んでくださってありがとうございます。
うれしい～。
とっても励みになっています！！
さて、今回はデニッシュの２回目。
１回目はこちら。
指でつまめるくらいの ちびデニッシュです。
さっくりサクサクの感じを出すために、
ひとつひとつの側面に層を作っていき、
焼き色をつけていきます。
濃い色が強すぎて、アワワとあせったり、、
（薄めてみたけど、無理でした
）
んん？なぜかおいしそうに見えなかったり。。
ということを乗り越えて、色付けが進みました～！！
ぱぱーん。
こんな感じになりました。
おいしそうに見えるかな？？
これはですね、パソコンに
「おいしそう！」と思うデニッシュの画像を大きく映して
見ながら色をつけたのでした。
角のところにザクザク感が出てたりとか、
意外や側面にそんなに強い焼き色がなかったり。
おいしそうな画像だったので、夜ゴハン前の作業はツラかったです。
（はー、おなかすいた～ きゅるるるる～（オナカの音））
生地からの焼け具合を重ねてみました。
上からだんだんとこんがりに
。。。
これからフルーツを盛って、
さらにおいしそうなデニッシュらしくしていきますよ～っ
！！
こちらもやってま～す。
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このデニッシュはプリパ２０２０で出店予定です。
プリパの詳細はこちら↓
☆お知らせ☆
そんなプリパ２０２０（Pretty Sweets Party）の詳細はこちら！
大阪で１１月２０日（金）～２２日（日）開催されます。
って、もう来週ですよ～！！！
【会期】
２０２０年
11月20日(金)12:00〜18:00
11月21日(土)12:00〜18:00
11月22日(日)12:00〜17:00
※最終日のみ17:00まで
【会場】
アクトスリーホール 2F Aホール
住所:大阪市北区堂山町15-17
HPはこちらです。
【アクセス】
地下鉄中崎町駅3番出口より、まっすぐ徒歩3.4分程度。
アクセスマップはこちらです。
※大東洋の斜め向かいのビルです。
・作品の展示
今回はフェイクの和菓子がテーマ
本物の大きさの和菓子も展示予定
開封式はものすごく盛り上がったようです！
（あやぺこ教室ページに飛びます）
和の展示品、、気になりすぎます。
・総勢６５名の作家さんの作品販売
・３０分のプチレッスン（１２種 当日受付）
・２時間のレッスン（７種 事前予約制） など、３日間全部行きたくなりますね♡
（ひめりんご先生の完成予想図イラスト。じ、実物を見たい。。）
感染対策もチカラをいれております(*^-^*)。
また、イベント開催後
一部のレッスンは
動画レッスンやキット販売
オンラインでのレッスンも開催予定とのこと。
ああ、気になります～。
イベントの詳細はこちらのページをご覧くださいませ。
あやぺこ先生のホームページに飛びます。
（うっとりは、心の栄養ですね！）
さて、デニッシュのフルーツはどうなったのか！？
また書きます～！
へばまたの～(*^-^*)