臨時休業のお知らせ

４月２６日(月)

雑誌【自休自足】取材の為、夕方１７時からの開店となります。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします！

今回のテーマは、「菜園でおもてなし」がテーマだそうです。

今の季節、野菜があまりない上にこの天候。畑にどうにか生き残っている野菜で料理もします。

畑を始めて１年でお声をかけていただき光栄ですが、勉強不足の晴れ屋の畑。どうなることやら・・・。

そんなわけで最近の畑を少しだけお見せしましょう・・・。

畑に向かう途中の桃の花。

こちらは大根の花。

もと小松菜。花が咲いてしまった・・・。

去年作った畝を少しだけ草むしり。

見てください。この根っこの力強さ☆植物の底力です。

根っこあっての葉っぱなんだなぁ～と感心。

色々と畑をやっていると自然から教わります。

白菜の花と、秋に植えたレタスが今更大きくなって来ました。

こんなはずではなかったのですが・・・。

ノビル、よもぎなど春の食材が畑の周りにはたくさん自生しています。

もちろん食べます！

去年トマトを支えていた竹の支柱に、鳥の巣発見！！

すでに姿はなかったですが、ちょっとウキウキ！

しかーし、よーく見るとビニール製の繊維も巣には使われています。

人はどこに向かうのか！自然とどう生きるか！

うーん。考え深い。

っというわけで、最近の畑はこんな感じです。

種も色々と植えてます！

あと一ヶ月ぐらいで、カフェの野菜に晴れ屋畑の野菜がたくさん使われますよ！

お楽しみに！

４月２６日のお昼はお休みです！

よろしくお願いします。