3月26日、エコロジーショップ御茶ノ水ＧＡＩＡの４階にギャラリーがＯＰＥＮ！
ＧＡＩＡさんとつながりがある私は、26・27日に行われるオープニングイベントの料理のお手伝いに行って来ました！
今回も季節の野菜たっぷりの料理が盛りだくさん。
おめでたい日には鯛です☆
鯛を美味しいご飯と共に炊き上げ、さらにみんなが食べやすいようおにぎりに↓
さらにＧＡＩＡ名物コロッケに揚げ春巻き・・・。
やさい蒸し。バーニャカウダｿｰｽ。
大人気だった揚げごぼうの煮浸しに里芋マッシュのふのりと梅肉和え！！
どれも好評で良かった良かった！！
そしてお酒もすすんだところで、ＮＵＵさんのＬＩＶＥ。
しみわたる唄声にみんなもうっとりでしたよ
これからこのギャラリーでイロイロなもの・ヒトが出合っていくのだろうと思うと
楽しい気持ちになります。
私もいずれここで趣味の写真展でもやらしてもらおうかな？
晴れ屋でも野菜を一杯蒸せる大きい蒸篭を購入しようと画策中。今後増える予定の蒸し料理に乞うご期待！！