バレンタインデー | 美容師akiの日常

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フリーランス美容師akiの日常です(^^)

またまた過ぎてしまっているバレンタインの記事ですみません

今年も珍しいチョコレートを頂きました
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美しいチョコレート
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マツコのTVで紹介されてたらしい
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変わったフレーバーもあって美味しかった
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北海道限定らしい
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バームクーヘンというより、もはやチョコレートケーキ
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そして、私はローチョコを作りました
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基本的にはローカカオバターを溶かしてローカカオと甘味を入れるだけ
テンパリングなど温度管理が若干面倒だけど、簡単でとっても美味しいし、ローカカオのパワーがたっぷりのキレイになれるスイーツ

冬のお楽しみですね