とっても美味しかったので、株をもらって育ててみることに
小さな瓶に入った薄っぺらいナタデココのようなクラゲのような物体(写真撮り忘れてしまいました
)
)を人肌に冷ました甘い紅茶の中にチャポン
グルグルかき混ぜてペーパーで蓋をして放置。それだけ
2、3日でできるとのことだったのですが、二日目でできてた
味見をするともう紅茶ではなく、リンゴ酢のような酸味がでてきてた
不思議…
最初にいれた株とは違うクラゲのようなものも少しできてたけど、なんか茶色いし不安だな…と思いつつ、最初は安定しないらしいので何度も何度も繰り返していくうちに株も成長するし美味しくなるというのを信じて
そして何度も繰り返しているうちに株が出来上がってきました～
本当すごい
生きてる
不思議だな～
最初は恐る恐るだったけど、最近慣れてきて味も美味しいし、安定してきたかも～
炭酸も少し出てきたし
超超微炭酸
暴食してしまった後に飲むとなんかスッキリいい感じだし、朝一杯の紅茶きのこで元気で過ごせる感じ
しばらく続けてみようと思います