一緒に祝う彼女もいない寂しい息子のために、私も娘も仕事をいつもより早目に切り上げ、ささやかなお誕生日会をしました。（ケーキを食べるだけ 笑）
この、ろうそくを立てる位置のセンス…
（息子です）
娘と私で「ハッピーバースデートゥーユー♪」を熱唱
地味に喜びながらろうそくを吹き消す息子は二十歳。こんなに幼くて大丈夫だろうか…
プレゼントは何がいい？と何日も前から聞いてたんだけど。結局決まらないまま誕生日前日になってしまった。
この前の父の日に息子と一緒に買い物に行った時、「コーヒー豆を自分で挽いて美味しいコーヒーを入れてみたい」と息子が言ったので、コーヒーミルを衝動買いし、某コーヒー店の豆を購入！
早速豆を挽いてコーヒーを入れてみたけど…香りもイマイチで味は正直不味く、息子も私もガッカリ
、、、という事がありました。
よし！本格的に美味しいコーヒーを作らせてあげよう〜〜！と思い、焙煎コーヒーの講習に通っている同僚に聞いて、焙煎機とガスコンロを購入。
これが、息子の誕生日プレゼントになったのでした
二十歳のプレゼントが焙煎機とガスコンロなんて嫌がるかなぁ。。。と思ったけど、初めて見る焙煎機に興味津々の様子でした
早速息子とコーヒー豆を焙煎。
これが生豆。
焙煎機に入れて火の上でひたすら横振り。
この時の火加減と煎り具合で好みの焙煎になるらしい。
ポンポンと豆が弾ける音が賑やかになったら火から下ろすそうです。
焦げてるようにしか見えない…
息子が「豆を食べてみる！」と、まるでコーヒー通の様な事を言ってムシャムシャ
私も真似して食べてみると、パリパリして香ばしい〜〜
先日購入した某コーヒー店の豆と食べ比べると全く食感が違う！
さっそくミルで挽いてみました。
やっぱり焦げてるようにしか見えないなぁ。
でも、いい香り
美味しくコーヒーを入れる自信が無かったので、仕上げはコーヒーメーカーに頼りました。
特別美味しいかはよく分かんないけど、、、良い香りで美味しかったです
職場の同僚に、「次はケトルを買って自分でコーヒーを入れてみてね！」と言われました。
コーヒーを飲んだ後、息子がボソッと「これ片付けたら次に使う日が来るんかな？」と言っておりました。
そうね…それ私も思うよ息子
そんなこんなで二十歳になった息子でした。
おめでとう
大人になっても、息子は永遠に私の子どもです