どーも、こんにちは!
先日お休みをいただいたので、YouTubeをみて気になっていたお店に行って来ました!
銀座の隠れ家的なフレンチのお店です。
こちらのお店なんとシェフ1人で仕込みから料理までやっているんです。
その時の旬の食材を使ったメニューを出していて、毎月コースのメニューが変わるそうです。
仕事量えぐいっす。
訪れた日がちょうど月初の営業でした。
どれも気になるメニューばかりです。さっそくお料理へ
どのお皿も体験したことのない、味の組み合わせでとっても美味しかったです。
席に座りながらでも、間近で調理している様子を観れるのも楽しかったです。
ゆっくりと会話を楽しみながら味わうフレンチは最高でした♪
また機会があれば行きたいと思います♪(´ε` )