先日、横浜そごうのレストラン街にある
うどんすき 美々卯 に行ってきました。
大阪が本店なので、関西人には馴染みのある『美々卯』さん
カツオと昆布のあっさりダシに野菜や魚介、うどんを入れて
煮込む「うどんすき」のお店です。
※うどんすきは美々卯の登録商標なんですよ～
関西にいた頃に食べて以来だから、
す～んごい
久しぶりの美々卯です。
いただいたのは、『うどんすき なにわコース』
（5500円）
湯葉チーズ揚げ
こちらはコースではなく単品で頼んだのですが、ピールに
お刺身三種盛と胡麻豆腐
そして、メインの。。。
うどんすき
里芋や白菜巻きなどのお野菜、鶏肉、海老、湯葉、はまぐり、
穴子、がんもどき、お餅などなど、たくさんの具材です。
うどんは少し太めの麺。
「季節的に熱いうどんすきなんて、どうなんだろ
」と
思いながらの鍋だったけど、美味しかったな
ボリュームが多くて、少し残しちゃったけどね
季節の果物
アツアツのうどんすきの後なので、果物が冷たくて美味しぃ
久しぶりに関西のうどんすきで、満腹の夜でした
