ペプシスペシャルをいつも携帯しラーメン食べまくり！
さ、やって来ましたELMの津軽ラーメン街道
早速、今回は神田「もといし」をリサーチ
こちらは「つけ麺」が自慢みたいですよ。
ここも気に入りました。
極煮干つけ麺って感じです。
チャーハンもパラパラでスパイシーで旨かったです。
ここもまた来たいお店になりました。
結構、昨年くらいまで雑に感じてたんですよね。
待たせる時間や接客態度。
当初は賑わっててスタッフも多かったのですが
今はギリギリの人数なんでしょうね。
全員が厨房にいたりです。
床がヌルヌルのお店もあるし・・・
しかし、もといしのつけ麺は旨かったですよぉー！
でも、行列はほとんどなくてすんなり。
不思議ですね。
最近はトクちゃんがいつも賑わっています。
何かが変わったんでしょうね。
以前はガラガラだったトクちゃん。
休日が賑わうのはある程度予想できますが、平日はどうかなって気になりますね。
まだまだ、これからもリサーチしますね！
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