さごはち

麹（糀・こうじ）一夜漬けの素三五八（さごはち）500g【みたけ】麹漬けに 野菜だけではなく、お肉やお魚もOK 粕漬けのような、甘い味わいです 話題の発酵食品♪10000142

さごはち　気になってました

家族が糠味噌漬けは塩分が気になると

食べなくなってしまったので

さごはち　始めました

白菜漬けたら水分が増えて野菜が

ちょうどよく浸る様になりました

冷蔵庫で保管してます

カブと人参追加しました

白菜より漬かる時間かかりそうですが

冷蔵庫に入れてほったらかしでOKなので

すご〜くかんたんです