結婚して40年以上になりますが
どうしてもお互い譲れない味
砂糖の入った卵焼き
私は醤油の入った卵焼きで育ったから
結婚後初めて作った卵焼きに
旦那さんがびっくり‼️
甘くないじゃんって(笑)
いまだに卵焼きは2種類の味付け
ひじきの煮物
私の大好物
あったかいご飯に盛り盛りのっけて食す
冷たいご飯にひじきの煮物をのっけて熱々のお茶をかけたお茶漬け、最高!
ですが
旦那さんは甘いひじきの煮物で育った人
口にいれてはくれません
これは譲れない!
毎回鍋一杯つくって
私一人で味わいます(笑)
まさか2種類作るってのもね・・・
義母の砂糖の消費量半端なかった
砂糖たっぷり、醤油たっぷり
チカラが出ないからなんだって
私は薄味なんだけど
どちらかと言えば塩っ辛い派の家育ち
煮物は以前に比べたら砂糖を入れて甘くなったと思う
旦那さんに寄せたつもり(笑)
でも
卵焼きとひじきの煮物だけは
絶対譲れません!