備蓄米 問題あり(笑) | ハレハレのブログ
昨日の古古古米?
炊き立ては
ほぼ問題なし
お昼
お弁当で冷めた状態は問題なし
味音痴の旦那の判断ですが(笑)
保温状態での夕食時
旦那さんは問題なしとのことだけど・・
微かに古米臭
口の中にも僅かに古米感
この残ったご飯を冷蔵庫で保存して
今朝レンジで温めたら
何故か古米臭消えた(笑)
私的結論
備蓄米は炊飯したら
そのまま保温はダメ!
冷蔵庫で保存して温めはオッケー
いろいろお高いですから
工夫大事ですね
毎日一合半炊くから
銘柄米1、備蓄米0.5の割合でやってみます

