クリスマス🎄

と言っても我が家はいつも通り(笑)

スーパーには
ずらっとローストチキンorフライドチキン

食べたいとは思うけど
甘そう?油っぽそう(笑)

骨付きもも肉を買って作ってみよう!
って思っちゃって(笑)

ネットでレシピを検索して
一番簡単そうで漬け込み時間の短いのを見つけて
作りました



調味料を揉み込んで30分くらいおいて

途中二回くらいオリーブオイルを塗りながらオーブンで焼くだけ


しっかり味が染み込んで

皮がパリっとして


我ながら上手くできたと自画自賛です(笑)


一週間後はお正月🎍


なんとなく忙しい時期ですね