9月中旬にタネを蒔いた

ハツカダイコン

1か月が過ぎ
失敗確定!

葉っぱはいい感じなのに

大根部分が膨らみません

赤くて固い根っこがあるのみ

何がいけなかったのか?

とはいえ葉っぱ使えます


中腰の作業は堪えましたが(笑)

ざるいっぱいの収穫

不織布で防御していたけど
小さな虫食いの跡もチラホラ

さっと茹でて
お漬物風


鰹パックとしょうがと醤油で和えました

冷蔵庫で寝かせて
夕飯の一品とします

それにしても
何がいけなかったのか?
ど素人菜園、難しいです