巨大?な紫タマネギをいただきました



2個で1キロくらいあります

旦那さんは生のタマネギ大嫌い(笑)

このまま置いておけば傷んじゃうから

酢漬けにしました


スライスして・・・

ちょうど良さそうな瓶は
梅シロップ作り中〜


小さな密封瓶4つに漬け込み(笑)

りんご酢に蜂蜜を加えて200ccずつ
3本と

酢と白だしを加えたもの1本

3日目くらいから食べられるらしいです

酢タマネギダイエットなんてのがあったみたいだし

美味しくいただきながらダイエットできたら
一石二鳥ですよね

そんなにうまい話

あったらいいですね