サイフォンコーヒー！
飲んだことはもちろんありますが（笑）
自分で淹れるが初体験
こわごわアルコールランプに火をつけ
お湯が上がる様子にウキウキ
攪拌して１分待ってランプを消して
ゆっくり落ちてくる様子に
またまたウキウキ
何時もコーヒーメーカーで淹れている同じ豆で淹れましたが
違いました！
私でもわかるくらいの違い
スッキリしているんです
いろいろな豆で
いろいろ試してみたいです
ただ
フィルターの煮沸や
淹れた後の片付け等々
面倒くさいこともわかりましたから
時間と気持ちに充分な余裕のあるとき限定かも（笑）
否
余裕の欲しいときもありかも