１０時半過ぎ頃
そっちに行く用事ができたから
ランチしない？
っと友人からLINE
すぐさまOKの返事をすると
１２時頃を目指して行くから
準備して待っててねって・・・
彼女は片道１時間くらいかけてやってくる
私には１時間以上の暇な時間がある
どこのお店にしようかと考えてて
私が作ればいいやん！と思いたち
グラタン、スープ、ナポリタン、サラダ
準備しました
玉ねぎとエビ入りのマカロニグラタン
ホワイトソースはもちろん素
スープは
玉ねぎとにんじんと冷凍ブロッコリー
コンソメスープの素を入れて卵を入れただけ
パスタは茹でてレトルトソース
サラダは刻みキャベツとハムに
酢漬けのレモンを刻み
レモン酢と黒胡椒と
少しのマヨネーズで和えただけ
手間をかけずにパパっとね（笑）
見た目だけなら
ワンコインランチセットくらいにはなりました
他人を気にせず
大声でのお喋り楽しめました
気のおけない友人だからこその
ランチタイムになりました