スーパーの特売で卵１パック９８円
久しぶりにシュークリームを作ろうと思い立った
いざ作り始めると・・・
混ぜて混ぜての生地作りに
手が負けそうになり（笑）
最後の最後に入れた卵液が多すぎ？
一抹の不安を抱えながら焼いてみたら
やっちゃったー
ほぼ膨らまず（笑）
てもひとつだけ切ってみたら
そこそこ空洞があったので
カスタードクリームを作り
（またまた手が負けそう）
カスタードクリームを詰め
ホイップクリームを絞り
見栄えのために（笑）イチゴものせて
それなりに完成！
十分に膨らまなかったから
生地が少し重ため
シュークリーム作りは難しい
私の性格と合わないのかも
また特売の卵を見つけて
チャレンジします