今年も作りました

栗きんとん

子供たちがいた頃は
喜んでたくさん食べてくれたけど

今は旦那さんと二人

生栗を1キロ近く頂いたけど
小分けにして茹でて作りました
25グラムが7個

義母に二つ
本友さんに3つ
旦那さんと私ひとつづつ

残念なことに今年の栗?
たまたまこの栗?
甘みがほとんどありません
砂糖の量多めです

形だけ栗きんとん

季節ものですから良しとしましょう

冷蔵庫で保存すると
甘みが増すとの記事を読みました

残りの生栗で試してみます

次に作る栗きんとんが
美味しくできますように・・・