今夜の献立、何にしようかな～
我が家の冷蔵庫、だんだんだんだんスカスカに（笑）
お盆休みが明けた今週のはじめから
冷蔵庫にある物だけでやってみようと思って・・・
買い物にも行かず
でも、牛乳と食パンとたまごは途中で補充
案外うまくいきました～
月曜日 冷凍してあったカレーとエビフライをつくって
エビフライカレー
火曜日 コロッケ
水曜日 チキンカツとオムライス
木曜日 酢豚と冷食の餃子
二人家族になると、パックで買ってきたお肉とかエビとか
必ずと言っていいほど余ってしまって・・・
ジプロックに入った少しずつのお肉が溜まってきて
いつの間にやら冷凍庫の引き出しがいっぱいになっちゃう
メインとなるおかずは冷凍していたもので賄えて
副菜には野菜の登場で・・・
野菜はこの時期まだまだ頂き物が途切れなくて
かぼちゃの煮物やら、肉じゃが、なすの揚げびたし等々
ほとんど食費をかけないで
いつもより１～２品多い食卓となりました
冷蔵庫の中も冷凍室の引き出しも片付いてきて
食費もかからず・・・
いつもよりたくさんのおかずの並んだ食卓で旦那さんも満足
一石二鳥どころか、いいこといっぱいでした
さてさて・・・
今夜はどうしましょうか？
野菜室にある野菜たちを使って天ぷらでもして
後は・・・
冷蔵庫とにらめっこしながら考えます