穏やかで、暖かくて・・・
いい日です
元旦にお墓参りと母のお見舞い
昨日は夕食を息子夫婦も交えて
お正月らしい感じで賑やかに・・・
今日はいつもの喫茶店に行って
買い物して・・・
恒例の箱根駅伝観戦も終えて
のんびり
思い立ってベイクドチーズケーキ焼きました
まだ焼き立てのほかほかです
見栄えもよくないですよね
これから冷まして、冷蔵庫で寝かせたら
美味しそうになるはずです
クリームチーズに生クリーム
それにサワークリームなどなど・・・
計算してみると材料費だけで１０００円超えちゃってます
それにカロリーも凄いことに
でもね
自分で作るケーキの中では
一番好きなんですよね
あと５時間後が楽しみです
今夜はお正月の残り物の片付けかな？
楽できそうですから
もうしばらくまったりです
