ご本人のコメント
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初めてのグリーンカレーにエビが食べたかったのでトッピングしてみました♪
ごぼうの風味にオクラのねばねば感もとても相性よくって
パクパク食べてしまいました(^-^)
リピート決定のカレーになりました☆☆☆
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エビが食べたかったから・・・・
そう、そのシンプルな衝動こそトッピングの極意！
何も具の入ってないシンプルなルーなので
食べたいものを乗っけて、混ぜて新しい味の発見をお楽しみください。
オクラもナイスです。
投稿ありがとうございました！
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ご本人のコメント
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◆HAREカレー 夏の終わりのハーモニー◆
夏野菜と秋の味覚を合わせてみました(^^)。夏のトマトとオクラ。秋の味覚、薄味の自家製きんぴらごぼうと、冷凍していたトリュフご飯を添えてみました。グリーンカレーはごぼうがたっぷり入っているので、甘いきんぴらが想像以上にぴったり❣️
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出た！きんぴらごぼう！
僕もきんぴら有れば必ず入れます。グリーンの他イエローにも
バッチリ合います。
そしてヒジキや切干大根も定番。
ところでトリュフご飯って初めて。。。
マッチしましたか？
投稿ありがとうございました！
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ご本人のコメント
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初投稿です。
コロナで外出自粛中はHAREのカレーが冷凍庫にあるって喜びを糧に過ごしてました。
そんな中でいろいろトッピング試してみましたが、
やっぱりこの組み合わせが最強！
卵は絶対にかかせないし、
鶏肉はベストマッチ、ナスとブロッコリーはアースに本当よく合う！
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そうなんです、鉄板と言われてもこれらのトッピングは本当に美味しい！
アースカレーは豚肉もよく合いますので、豚バラソテーなんかも
お店とはちょっと違って美味しいですよ〜〜〜！
投稿ありがとうございました！
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